由于要在后墙内建造空心层，形成食用菌生产空间(一般要求食用菌生产空间的跨度为2.2～2.5m，脊高1.8m)，所以，如果用传统的土墙机打建造方法，需要在墙体打造完成后再用挖窑洞的方法在后墙内打洞形成食用菌栽培室。但具体实践中由于土壤团粒的组分和结构不同，很多机打土墙的强度不一定能满足挖窑洞的安全生产要求，所以这种施工方法在生产中基本不可行。
　　一般的建造方法是按照传统的机打土墙的方法先将日光温室的后墙和两堵山墙打造完成后，再裁切后墙，保持后墙的厚度为1.0～12m。后墙在日光温室内侧按照传统的日光温室建造要求墙体裁切成80°左右的坡度;后墙的外侧，尽量裁切为直立墙壁。在离开后墙30～50cm的位置(施工空间)用砖砌筑食用菌栽培室(图2)。需要特别强调的是，为了保证食用菌栽培室的屋顶在砌筑过程中的安全，一般需要自制一个模具，按照合理拱轴线的要求，使栽培室屋顶成为一个受压曲面。当然食用菌栽培室的屋面也可以做成平顶结构，但需要对支撑平顶屋面的梁板进行强度验算，以保证结构的安全性。

　　食用菌栽培室建造完成后，再在栽培室的两侧和屋顶填土，压实。一般要求栽培室屋面的土层厚度最小应保持1m，外侧墙的培土厚度达到当地冻土层厚度。